Hoppa till innehåll

Blog

Gremolata

  • av
  • 25 juli, 20185 februari, 2020

Gremolata är en italiensk blandning av persilja, citron och vitlök som passar till garnering eller som en slags sås. Klassiskt att strö över Osso Buco… Läs mer »Gremolata

Beasås

  • av
  • 25 januari, 20175 februari, 2020

Att tillaga en perfekt bearnaisesås är ingen enkel match. Den som klarar av denna värmekänsliga sås har gjort sig förtjänt av en medalj. Modell större.… Läs mer »Beasås

Kepab Adana

  • av
  • 16 oktober, 20155 februari, 2020

Adana Kebab Adana kebab Adana är en stad i sydöstra Turkiet vid Medelhavet. Servera Adana kebab med en sallad och lök sallad, skivor av tomater… Läs mer »Kepab Adana

Kepab Tezti

  • av
  • 16 oktober, 20155 februari, 2020

Tezti         Testi eller Tandır kebab Du behöver en ugnsfast lerkruka för att förbereda denna maträtt. I Turkiet använder dom flera olika… Läs mer »Kepab Tezti